|
AFTENMØDE SELSKABSLOKALER ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING SELSKABSLOKALER CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT SELSKABSLOKALER CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE SELSKABSLOKALER CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER SELSKABSLOKALER CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING SELSKABSLOKALER CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER SELSKABSLOKALER CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT SELSKABSLOKALER CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM SELSKABSLOKALER CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS SELSKABSLOKALER COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE SELSKABSLOKALER DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS SELSKABSLOKALER EVENT EVENTS FEST SELSKABSLOKALER FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG SELSKABSLOKALER FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE SELSKABSLOKALER FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER SELSKABSLOKALER FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG SELSKABSLOKALER FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE SELSKABSLOKALER FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV SELSKABSLOKALER GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE SELSKABSLOKALER HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS SELSKABSLOKALER JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER SELSKABSLOKALER KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE SELSKABSLOKALER KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER SELSKABSLOKALER KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT SELSKABSLOKALER KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE SELSKABSLOKALER MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN SELSKABSLOKALER MESSE MESSER MØDE SELSKABSLOKALER MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE SELSKABSLOKALER NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE SELSKABSLOKALER PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION SELSKABSLOKALER SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER SELSKABSLOKALER SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL SELSKABSLOKALER TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE SELSKABSLOKALER konference konference konference |
SELSKABSLOKALER Bojesen SELSKABSLOKALERSELSKABSLOKALER; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede SELSKABSLOKALER Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark SELSKABSLOKALER – blandt andet i Skagen og i Tivoli.SELSKABSLOKALER; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer SELSKABSLOKALER – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange SELSKABSLOKALER – i form af større møder, fester og andre events SELSKABSLOKALER . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder SELSKABSLOKALER . SELSKABSLOKALER; Bojesen har således flere særligheder SELSKABSLOKALER : SELSKABSLOKALER; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster SELSKABSLOKALER . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. SELSKABSLOKALER; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt SELSKABSLOKALER . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv SELSKABSLOKALER . SELSKABSLOKALER; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder SELSKABSLOKALER . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster SELSKABSLOKALER …. SELSKABSLOKALER; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse SELSKABSLOKALER . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv SELSKABSLOKALER . SELSKABSLOKALER; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere SELSKABSLOKALER . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge SELSKABSLOKALER . SELSKABSLOKALER; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn SELSKABSLOKALER og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget SELSKABSLOKALER . Det er blevet til Bojesen SELSKABSLOKALER , som i dag beskæftiger sig med SELSKABSLOKALER både catering, konferencecenter og chokolade. SELSKABSLOKALER; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af SELSKABSLOKALER og at forberede og gennemføre SELSKABSLOKALER møder, konferencer, events, gallamiddage SELSKABSLOKALER og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. SELSKABSLOKALER; Vi kan på Axelborg midt i København have SELSKABSLOKALER og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer SELSKABSLOKALER , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med SELSKABSLOKALER mad, tjenere og alt det, vi kan. SELSKABSLOKALER; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is SELSKABSLOKALER . |