|
AFTENMØDE PåSKEÆG ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING PåSKEÆG CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT PåSKEÆG CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE PåSKEÆG CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER PåSKEÆG CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING PåSKEÆG CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER PåSKEÆG CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT PåSKEÆG CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM PåSKEÆG CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS PåSKEÆG COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE PåSKEÆG DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS PåSKEÆG EVENT EVENTS FEST PåSKEÆG FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG PåSKEÆG FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE PåSKEÆG FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER PåSKEÆG FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG PåSKEÆG FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE PåSKEÆG FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV PåSKEÆG GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE PåSKEÆG HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS PåSKEÆG JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER PåSKEÆG KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE PåSKEÆG KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER PåSKEÆG KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT PåSKEÆG KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE PåSKEÆG MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN PåSKEÆG MESSE MESSER MØDE PåSKEÆG MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE PåSKEÆG NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE PåSKEÆG PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION PåSKEÆG SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER PåSKEÆG SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL PåSKEÆG TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE PåSKEÆG konference konference konference |
PåSKEÆG Bojesen PåSKEÆGPåSKEÆG; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede PåSKEÆG Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark PåSKEÆG – blandt andet i Skagen og i Tivoli.PåSKEÆG; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer PåSKEÆG – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange PåSKEÆG – i form af større møder, fester og andre events PåSKEÆG . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder PåSKEÆG . PåSKEÆG; Bojesen har således flere særligheder PåSKEÆG : PåSKEÆG; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster PåSKEÆG . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. PåSKEÆG; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt PåSKEÆG . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv PåSKEÆG . PåSKEÆG; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder PåSKEÆG . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster PåSKEÆG …. PåSKEÆG; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse PåSKEÆG . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv PåSKEÆG . PåSKEÆG; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere PåSKEÆG . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge PåSKEÆG . PåSKEÆG; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn PåSKEÆG og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget PåSKEÆG . Det er blevet til Bojesen PåSKEÆG , som i dag beskæftiger sig med PåSKEÆG både catering, konferencecenter og chokolade. PåSKEÆG; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af PåSKEÆG og at forberede og gennemføre PåSKEÆG møder, konferencer, events, gallamiddage PåSKEÆG og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. PåSKEÆG; Vi kan på Axelborg midt i København have PåSKEÆG og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer PåSKEÆG , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med PåSKEÆG mad, tjenere og alt det, vi kan. PåSKEÆG; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is PåSKEÆG . |