|
AFTENMØDE KURSUSCENTER ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING KURSUSCENTER CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT KURSUSCENTER CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE KURSUSCENTER CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER KURSUSCENTER CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING KURSUSCENTER CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER KURSUSCENTER CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT KURSUSCENTER CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM KURSUSCENTER CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS KURSUSCENTER COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE KURSUSCENTER DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS KURSUSCENTER EVENT EVENTS FEST KURSUSCENTER FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG KURSUSCENTER FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE KURSUSCENTER FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER KURSUSCENTER FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG KURSUSCENTER FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE KURSUSCENTER FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV KURSUSCENTER GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE KURSUSCENTER HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS KURSUSCENTER JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER KURSUSCENTER KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE KURSUSCENTER KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER KURSUSCENTER KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT KURSUSCENTER KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE KURSUSCENTER MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN KURSUSCENTER MESSE MESSER MØDE KURSUSCENTER MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE KURSUSCENTER NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE KURSUSCENTER PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION KURSUSCENTER SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER KURSUSCENTER SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL KURSUSCENTER TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE KURSUSCENTER konference konference konference |
KURSUSCENTER Bojesen KURSUSCENTERKURSUSCENTER; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede KURSUSCENTER Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark KURSUSCENTER – blandt andet i Skagen og i Tivoli.KURSUSCENTER; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer KURSUSCENTER – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange KURSUSCENTER – i form af større møder, fester og andre events KURSUSCENTER . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder KURSUSCENTER . KURSUSCENTER; Bojesen har således flere særligheder KURSUSCENTER : KURSUSCENTER; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster KURSUSCENTER . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. KURSUSCENTER; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt KURSUSCENTER . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv KURSUSCENTER . KURSUSCENTER; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder KURSUSCENTER . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster KURSUSCENTER …. KURSUSCENTER; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse KURSUSCENTER . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv KURSUSCENTER . KURSUSCENTER; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere KURSUSCENTER . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge KURSUSCENTER . KURSUSCENTER; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn KURSUSCENTER og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget KURSUSCENTER . Det er blevet til Bojesen KURSUSCENTER , som i dag beskæftiger sig med KURSUSCENTER både catering, konferencecenter og chokolade. KURSUSCENTER; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af KURSUSCENTER og at forberede og gennemføre KURSUSCENTER møder, konferencer, events, gallamiddage KURSUSCENTER og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. KURSUSCENTER; Vi kan på Axelborg midt i København have KURSUSCENTER og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer KURSUSCENTER , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med KURSUSCENTER mad, tjenere og alt det, vi kan. KURSUSCENTER; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is KURSUSCENTER . |