|
AFTENMØDE HOMEMADE CHOCOLATE ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING HOMEMADE CHOCOLATE CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT HOMEMADE CHOCOLATE CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE HOMEMADE CHOCOLATE CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER HOMEMADE CHOCOLATE CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING HOMEMADE CHOCOLATE CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER HOMEMADE CHOCOLATE CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT HOMEMADE CHOCOLATE CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM HOMEMADE CHOCOLATE CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS HOMEMADE CHOCOLATE COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE HOMEMADE CHOCOLATE DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS HOMEMADE CHOCOLATE EVENT EVENTS FEST HOMEMADE CHOCOLATE FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG HOMEMADE CHOCOLATE FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE HOMEMADE CHOCOLATE FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER HOMEMADE CHOCOLATE FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG HOMEMADE CHOCOLATE FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE HOMEMADE CHOCOLATE FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV HOMEMADE CHOCOLATE GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE HOMEMADE CHOCOLATE HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS HOMEMADE CHOCOLATE JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER HOMEMADE CHOCOLATE KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE HOMEMADE CHOCOLATE KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER HOMEMADE CHOCOLATE KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT HOMEMADE CHOCOLATE KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE HOMEMADE CHOCOLATE MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN HOMEMADE CHOCOLATE MESSE MESSER MØDE HOMEMADE CHOCOLATE MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE HOMEMADE CHOCOLATE NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE HOMEMADE CHOCOLATE PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION HOMEMADE CHOCOLATE SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER HOMEMADE CHOCOLATE SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL HOMEMADE CHOCOLATE TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE HOMEMADE CHOCOLATE konference konference konference |
HOMEMADE CHOCOLATE Bojesen HOMEMADE CHOCOLATEHOMEMADE CHOCOLATE; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede HOMEMADE CHOCOLATE Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark HOMEMADE CHOCOLATE – blandt andet i Skagen og i Tivoli.HOMEMADE CHOCOLATE; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer HOMEMADE CHOCOLATE – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange HOMEMADE CHOCOLATE – i form af større møder, fester og andre events HOMEMADE CHOCOLATE . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder HOMEMADE CHOCOLATE . HOMEMADE CHOCOLATE; Bojesen har således flere særligheder HOMEMADE CHOCOLATE : HOMEMADE CHOCOLATE; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster HOMEMADE CHOCOLATE . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. HOMEMADE CHOCOLATE; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt HOMEMADE CHOCOLATE . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv HOMEMADE CHOCOLATE . HOMEMADE CHOCOLATE; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder HOMEMADE CHOCOLATE . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster HOMEMADE CHOCOLATE …. HOMEMADE CHOCOLATE; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse HOMEMADE CHOCOLATE . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv HOMEMADE CHOCOLATE . HOMEMADE CHOCOLATE; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere HOMEMADE CHOCOLATE . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge HOMEMADE CHOCOLATE . HOMEMADE CHOCOLATE; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn HOMEMADE CHOCOLATE og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget HOMEMADE CHOCOLATE . Det er blevet til Bojesen HOMEMADE CHOCOLATE , som i dag beskæftiger sig med HOMEMADE CHOCOLATE både catering, konferencecenter og chokolade. HOMEMADE CHOCOLATE; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af HOMEMADE CHOCOLATE og at forberede og gennemføre HOMEMADE CHOCOLATE møder, konferencer, events, gallamiddage HOMEMADE CHOCOLATE og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. HOMEMADE CHOCOLATE; Vi kan på Axelborg midt i København have HOMEMADE CHOCOLATE og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer HOMEMADE CHOCOLATE , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med HOMEMADE CHOCOLATE mad, tjenere og alt det, vi kan. HOMEMADE CHOCOLATE; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is HOMEMADE CHOCOLATE . |