|
AFTENMØDE GAVEÆSKER ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING GAVEÆSKER CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT GAVEÆSKER CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE GAVEÆSKER CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER GAVEÆSKER CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING GAVEÆSKER CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER GAVEÆSKER CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT GAVEÆSKER CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM GAVEÆSKER CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS GAVEÆSKER COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE GAVEÆSKER DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS GAVEÆSKER EVENT EVENTS FEST GAVEÆSKER FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG GAVEÆSKER FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE GAVEÆSKER FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER GAVEÆSKER FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG GAVEÆSKER FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE GAVEÆSKER FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV GAVEÆSKER GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE GAVEÆSKER HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS GAVEÆSKER JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER GAVEÆSKER KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE GAVEÆSKER KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER GAVEÆSKER KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT GAVEÆSKER KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE GAVEÆSKER MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN GAVEÆSKER MESSE MESSER MØDE GAVEÆSKER MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE GAVEÆSKER NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE GAVEÆSKER PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION GAVEÆSKER SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER GAVEÆSKER SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL GAVEÆSKER TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE GAVEÆSKER konference konference konference |
GAVEÆSKER Bojesen GAVEÆSKERGAVEÆSKER; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede GAVEÆSKER Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark GAVEÆSKER – blandt andet i Skagen og i Tivoli.GAVEÆSKER; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer GAVEÆSKER – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange GAVEÆSKER – i form af større møder, fester og andre events GAVEÆSKER . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder GAVEÆSKER . GAVEÆSKER; Bojesen har således flere særligheder GAVEÆSKER : GAVEÆSKER; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster GAVEÆSKER . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. GAVEÆSKER; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt GAVEÆSKER . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv GAVEÆSKER . GAVEÆSKER; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder GAVEÆSKER . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster GAVEÆSKER …. GAVEÆSKER; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse GAVEÆSKER . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv GAVEÆSKER . GAVEÆSKER; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere GAVEÆSKER . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge GAVEÆSKER . GAVEÆSKER; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn GAVEÆSKER og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget GAVEÆSKER . Det er blevet til Bojesen GAVEÆSKER , som i dag beskæftiger sig med GAVEÆSKER både catering, konferencecenter og chokolade. GAVEÆSKER; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af GAVEÆSKER og at forberede og gennemføre GAVEÆSKER møder, konferencer, events, gallamiddage GAVEÆSKER og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. GAVEÆSKER; Vi kan på Axelborg midt i København have GAVEÆSKER og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer GAVEÆSKER , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med GAVEÆSKER mad, tjenere og alt det, vi kan. GAVEÆSKER; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is GAVEÆSKER . |