|
AFTENMØDE FIRMAGAVER ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING FIRMAGAVER CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT FIRMAGAVER CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE FIRMAGAVER CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER FIRMAGAVER CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING FIRMAGAVER CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER FIRMAGAVER CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT FIRMAGAVER CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM FIRMAGAVER CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS FIRMAGAVER COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE FIRMAGAVER DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS FIRMAGAVER EVENT EVENTS FEST FIRMAGAVER FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG FIRMAGAVER FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE FIRMAGAVER FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER FIRMAGAVER FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG FIRMAGAVER FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE FIRMAGAVER FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV FIRMAGAVER GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE FIRMAGAVER HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS FIRMAGAVER JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER FIRMAGAVER KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE FIRMAGAVER KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER FIRMAGAVER KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT FIRMAGAVER KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE FIRMAGAVER MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN FIRMAGAVER MESSE MESSER MØDE FIRMAGAVER MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE FIRMAGAVER NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE FIRMAGAVER PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION FIRMAGAVER SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER FIRMAGAVER SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL FIRMAGAVER TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE FIRMAGAVER konference konference konference |
FIRMAGAVER Bojesen FIRMAGAVERFIRMAGAVER; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede FIRMAGAVER Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark FIRMAGAVER – blandt andet i Skagen og i Tivoli.FIRMAGAVER; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer FIRMAGAVER – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange FIRMAGAVER – i form af større møder, fester og andre events FIRMAGAVER . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder FIRMAGAVER . FIRMAGAVER; Bojesen har således flere særligheder FIRMAGAVER : FIRMAGAVER; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster FIRMAGAVER . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. FIRMAGAVER; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt FIRMAGAVER . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv FIRMAGAVER . FIRMAGAVER; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder FIRMAGAVER . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster FIRMAGAVER …. FIRMAGAVER; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse FIRMAGAVER . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv FIRMAGAVER . FIRMAGAVER; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere FIRMAGAVER . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge FIRMAGAVER . FIRMAGAVER; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn FIRMAGAVER og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget FIRMAGAVER . Det er blevet til Bojesen FIRMAGAVER , som i dag beskæftiger sig med FIRMAGAVER både catering, konferencecenter og chokolade. FIRMAGAVER; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af FIRMAGAVER og at forberede og gennemføre FIRMAGAVER møder, konferencer, events, gallamiddage FIRMAGAVER og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. FIRMAGAVER; Vi kan på Axelborg midt i København have FIRMAGAVER og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer FIRMAGAVER , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med FIRMAGAVER mad, tjenere og alt det, vi kan. FIRMAGAVER; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is FIRMAGAVER . |