|
AFTENMØDE FIRMAGAVE ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING FIRMAGAVE CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT FIRMAGAVE CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE FIRMAGAVE CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER FIRMAGAVE CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING FIRMAGAVE CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER FIRMAGAVE CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT FIRMAGAVE CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM FIRMAGAVE CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS FIRMAGAVE COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE FIRMAGAVE DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS FIRMAGAVE EVENT EVENTS FEST FIRMAGAVE FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG FIRMAGAVE FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE FIRMAGAVE FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER FIRMAGAVE FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG FIRMAGAVE FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE FIRMAGAVE FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV FIRMAGAVE GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE FIRMAGAVE HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS FIRMAGAVE JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER FIRMAGAVE KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE FIRMAGAVE KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER FIRMAGAVE KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT FIRMAGAVE KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE FIRMAGAVE MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN FIRMAGAVE MESSE MESSER MØDE FIRMAGAVE MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE FIRMAGAVE NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE FIRMAGAVE PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION FIRMAGAVE SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER FIRMAGAVE SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL FIRMAGAVE TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE FIRMAGAVE konference konference konference |
FIRMAGAVE Bojesen FIRMAGAVEFIRMAGAVE; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede FIRMAGAVE Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark FIRMAGAVE – blandt andet i Skagen og i Tivoli.FIRMAGAVE; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer FIRMAGAVE – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange FIRMAGAVE – i form af større møder, fester og andre events FIRMAGAVE . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder FIRMAGAVE . FIRMAGAVE; Bojesen har således flere særligheder FIRMAGAVE : FIRMAGAVE; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster FIRMAGAVE . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. FIRMAGAVE; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt FIRMAGAVE . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv FIRMAGAVE . FIRMAGAVE; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder FIRMAGAVE . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster FIRMAGAVE …. FIRMAGAVE; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse FIRMAGAVE . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv FIRMAGAVE . FIRMAGAVE; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere FIRMAGAVE . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge FIRMAGAVE . FIRMAGAVE; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn FIRMAGAVE og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget FIRMAGAVE . Det er blevet til Bojesen FIRMAGAVE , som i dag beskæftiger sig med FIRMAGAVE både catering, konferencecenter og chokolade. FIRMAGAVE; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af FIRMAGAVE og at forberede og gennemføre FIRMAGAVE møder, konferencer, events, gallamiddage FIRMAGAVE og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. FIRMAGAVE; Vi kan på Axelborg midt i København have FIRMAGAVE og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer FIRMAGAVE , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med FIRMAGAVE mad, tjenere og alt det, vi kan. FIRMAGAVE; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is FIRMAGAVE . |