|
AFTENMØDE FIRMAARRANGEMENTER ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING FIRMAARRANGEMENTER CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT FIRMAARRANGEMENTER CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE FIRMAARRANGEMENTER CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER FIRMAARRANGEMENTER CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING FIRMAARRANGEMENTER CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER FIRMAARRANGEMENTER CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT FIRMAARRANGEMENTER CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM FIRMAARRANGEMENTER CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS FIRMAARRANGEMENTER COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE FIRMAARRANGEMENTER DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS FIRMAARRANGEMENTER EVENT EVENTS FEST FIRMAARRANGEMENTER FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG FIRMAARRANGEMENTER FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE FIRMAARRANGEMENTER FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER FIRMAARRANGEMENTER FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG FIRMAARRANGEMENTER FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE FIRMAARRANGEMENTER FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV FIRMAARRANGEMENTER GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE FIRMAARRANGEMENTER HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS FIRMAARRANGEMENTER JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER FIRMAARRANGEMENTER KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE FIRMAARRANGEMENTER KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER FIRMAARRANGEMENTER KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT FIRMAARRANGEMENTER KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE FIRMAARRANGEMENTER MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN FIRMAARRANGEMENTER MESSE MESSER MØDE FIRMAARRANGEMENTER MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE FIRMAARRANGEMENTER NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE FIRMAARRANGEMENTER PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION FIRMAARRANGEMENTER SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER FIRMAARRANGEMENTER SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL FIRMAARRANGEMENTER TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE FIRMAARRANGEMENTER konference konference konference |
FIRMAARRANGEMENTER Bojesen FIRMAARRANGEMENTERFIRMAARRANGEMENTER; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede FIRMAARRANGEMENTER Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark FIRMAARRANGEMENTER – blandt andet i Skagen og i Tivoli.FIRMAARRANGEMENTER; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer FIRMAARRANGEMENTER – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange FIRMAARRANGEMENTER – i form af større møder, fester og andre events FIRMAARRANGEMENTER . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder FIRMAARRANGEMENTER . FIRMAARRANGEMENTER; Bojesen har således flere særligheder FIRMAARRANGEMENTER : FIRMAARRANGEMENTER; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster FIRMAARRANGEMENTER . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. FIRMAARRANGEMENTER; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt FIRMAARRANGEMENTER . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv FIRMAARRANGEMENTER . FIRMAARRANGEMENTER; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder FIRMAARRANGEMENTER . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster FIRMAARRANGEMENTER …. FIRMAARRANGEMENTER; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse FIRMAARRANGEMENTER . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv FIRMAARRANGEMENTER . FIRMAARRANGEMENTER; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere FIRMAARRANGEMENTER . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge FIRMAARRANGEMENTER . FIRMAARRANGEMENTER; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn FIRMAARRANGEMENTER og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget FIRMAARRANGEMENTER . Det er blevet til Bojesen FIRMAARRANGEMENTER , som i dag beskæftiger sig med FIRMAARRANGEMENTER både catering, konferencecenter og chokolade. FIRMAARRANGEMENTER; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af FIRMAARRANGEMENTER og at forberede og gennemføre FIRMAARRANGEMENTER møder, konferencer, events, gallamiddage FIRMAARRANGEMENTER og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. FIRMAARRANGEMENTER; Vi kan på Axelborg midt i København have FIRMAARRANGEMENTER og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer FIRMAARRANGEMENTER , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med FIRMAARRANGEMENTER mad, tjenere og alt det, vi kan. FIRMAARRANGEMENTER; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is FIRMAARRANGEMENTER . |