|
AFTENMØDE FESTMIDDAG ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING FESTMIDDAG CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT FESTMIDDAG CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE FESTMIDDAG CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER FESTMIDDAG CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING FESTMIDDAG CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER FESTMIDDAG CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT FESTMIDDAG CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM FESTMIDDAG CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS FESTMIDDAG COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE FESTMIDDAG DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS FESTMIDDAG EVENT EVENTS FEST FESTMIDDAG FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG FESTMIDDAG FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE FESTMIDDAG FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER FESTMIDDAG FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG FESTMIDDAG FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE FESTMIDDAG FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV FESTMIDDAG GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE FESTMIDDAG HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS FESTMIDDAG JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER FESTMIDDAG KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE FESTMIDDAG KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER FESTMIDDAG KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT FESTMIDDAG KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE FESTMIDDAG MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN FESTMIDDAG MESSE MESSER MØDE FESTMIDDAG MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE FESTMIDDAG NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE FESTMIDDAG PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION FESTMIDDAG SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER FESTMIDDAG SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL FESTMIDDAG TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE FESTMIDDAG konference konference konference |
FESTMIDDAG Bojesen FESTMIDDAGFESTMIDDAG; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede FESTMIDDAG Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark FESTMIDDAG – blandt andet i Skagen og i Tivoli.FESTMIDDAG; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer FESTMIDDAG – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange FESTMIDDAG – i form af større møder, fester og andre events FESTMIDDAG . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder FESTMIDDAG . FESTMIDDAG; Bojesen har således flere særligheder FESTMIDDAG : FESTMIDDAG; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster FESTMIDDAG . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. FESTMIDDAG; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt FESTMIDDAG . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv FESTMIDDAG . FESTMIDDAG; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder FESTMIDDAG . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster FESTMIDDAG …. FESTMIDDAG; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse FESTMIDDAG . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv FESTMIDDAG . FESTMIDDAG; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere FESTMIDDAG . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge FESTMIDDAG . FESTMIDDAG; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn FESTMIDDAG og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget FESTMIDDAG . Det er blevet til Bojesen FESTMIDDAG , som i dag beskæftiger sig med FESTMIDDAG både catering, konferencecenter og chokolade. FESTMIDDAG; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af FESTMIDDAG og at forberede og gennemføre FESTMIDDAG møder, konferencer, events, gallamiddage FESTMIDDAG og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. FESTMIDDAG; Vi kan på Axelborg midt i København have FESTMIDDAG og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer FESTMIDDAG , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med FESTMIDDAG mad, tjenere og alt det, vi kan. FESTMIDDAG; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is FESTMIDDAG . |