|
AFTENMØDE DAGMØDE ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING DAGMØDE CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT DAGMØDE CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE DAGMØDE CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER DAGMØDE CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING DAGMØDE CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER DAGMØDE CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT DAGMØDE CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM DAGMØDE CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS DAGMØDE COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE DAGMØDE DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS DAGMØDE EVENT EVENTS FEST DAGMØDE FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG DAGMØDE FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE DAGMØDE FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER DAGMØDE FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG DAGMØDE FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE DAGMØDE FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV DAGMØDE GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE DAGMØDE HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS DAGMØDE JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER DAGMØDE KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE DAGMØDE KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER DAGMØDE KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT DAGMØDE KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE DAGMØDE MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN DAGMØDE MESSE MESSER MØDE DAGMØDE MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE DAGMØDE NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE DAGMØDE PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION DAGMØDE SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER DAGMØDE SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL DAGMØDE TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE DAGMØDE konference konference konference |
DAGMØDE Bojesen DAGMØDEDAGMØDE; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede DAGMØDE Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark DAGMØDE – blandt andet i Skagen og i Tivoli.DAGMØDE; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer DAGMØDE – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange DAGMØDE – i form af større møder, fester og andre events DAGMØDE . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder DAGMØDE . DAGMØDE; Bojesen har således flere særligheder DAGMØDE : DAGMØDE; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster DAGMØDE . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. DAGMØDE; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt DAGMØDE . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv DAGMØDE . DAGMØDE; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder DAGMØDE . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster DAGMØDE …. DAGMØDE; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse DAGMØDE . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv DAGMØDE . DAGMØDE; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere DAGMØDE . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge DAGMØDE . DAGMØDE; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn DAGMØDE og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget DAGMØDE . Det er blevet til Bojesen DAGMØDE , som i dag beskæftiger sig med DAGMØDE både catering, konferencecenter og chokolade. DAGMØDE; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af DAGMØDE og at forberede og gennemføre DAGMØDE møder, konferencer, events, gallamiddage DAGMØDE og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. DAGMØDE; Vi kan på Axelborg midt i København have DAGMØDE og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer DAGMØDE , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med DAGMØDE mad, tjenere og alt det, vi kan. DAGMØDE; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is DAGMØDE . |