|
AFTENMØDE CHOKOLADEÆSKER ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING CHOKOLADEÆSKER CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT CHOKOLADEÆSKER CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE CHOKOLADEÆSKER CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER CHOKOLADEÆSKER CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING CHOKOLADEÆSKER CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER CHOKOLADEÆSKER CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT CHOKOLADEÆSKER CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM CHOKOLADEÆSKER CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS CHOKOLADEÆSKER COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE CHOKOLADEÆSKER DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS CHOKOLADEÆSKER EVENT EVENTS FEST CHOKOLADEÆSKER FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG CHOKOLADEÆSKER FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE CHOKOLADEÆSKER FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER CHOKOLADEÆSKER FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG CHOKOLADEÆSKER FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE CHOKOLADEÆSKER FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV CHOKOLADEÆSKER GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE CHOKOLADEÆSKER HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS CHOKOLADEÆSKER JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER CHOKOLADEÆSKER KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE CHOKOLADEÆSKER KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER CHOKOLADEÆSKER KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT CHOKOLADEÆSKER KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE CHOKOLADEÆSKER MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN CHOKOLADEÆSKER MESSE MESSER MØDE CHOKOLADEÆSKER MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE CHOKOLADEÆSKER NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE CHOKOLADEÆSKER PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION CHOKOLADEÆSKER SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER CHOKOLADEÆSKER SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL CHOKOLADEÆSKER TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE CHOKOLADEÆSKER konference konference konference |
CHOKOLADEÆSKER Bojesen CHOKOLADEÆSKERCHOKOLADEÆSKER; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede CHOKOLADEÆSKER Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark CHOKOLADEÆSKER – blandt andet i Skagen og i Tivoli.CHOKOLADEÆSKER; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer CHOKOLADEÆSKER – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange CHOKOLADEÆSKER – i form af større møder, fester og andre events CHOKOLADEÆSKER . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder CHOKOLADEÆSKER . CHOKOLADEÆSKER; Bojesen har således flere særligheder CHOKOLADEÆSKER : CHOKOLADEÆSKER; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster CHOKOLADEÆSKER . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. CHOKOLADEÆSKER; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt CHOKOLADEÆSKER . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv CHOKOLADEÆSKER . CHOKOLADEÆSKER; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder CHOKOLADEÆSKER . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster CHOKOLADEÆSKER …. CHOKOLADEÆSKER; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse CHOKOLADEÆSKER . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv CHOKOLADEÆSKER . CHOKOLADEÆSKER; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere CHOKOLADEÆSKER . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge CHOKOLADEÆSKER . CHOKOLADEÆSKER; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn CHOKOLADEÆSKER og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget CHOKOLADEÆSKER . Det er blevet til Bojesen CHOKOLADEÆSKER , som i dag beskæftiger sig med CHOKOLADEÆSKER både catering, konferencecenter og chokolade. CHOKOLADEÆSKER; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af CHOKOLADEÆSKER og at forberede og gennemføre CHOKOLADEÆSKER møder, konferencer, events, gallamiddage CHOKOLADEÆSKER og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. CHOKOLADEÆSKER; Vi kan på Axelborg midt i København have CHOKOLADEÆSKER og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer CHOKOLADEÆSKER , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med CHOKOLADEÆSKER mad, tjenere og alt det, vi kan. CHOKOLADEÆSKER; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is CHOKOLADEÆSKER . |