|
AFTENMØDE CHOKOLADEÆSKE ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING CHOKOLADEÆSKE CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT CHOKOLADEÆSKE CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT CHOKOLADEÆSKE CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM CHOKOLADEÆSKE CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS CHOKOLADEÆSKE COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE CHOKOLADEÆSKE DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS CHOKOLADEÆSKE EVENT EVENTS FEST CHOKOLADEÆSKE FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG CHOKOLADEÆSKE FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE CHOKOLADEÆSKE FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER CHOKOLADEÆSKE FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG CHOKOLADEÆSKE FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE CHOKOLADEÆSKE FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV CHOKOLADEÆSKE GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE CHOKOLADEÆSKE HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS CHOKOLADEÆSKE JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER CHOKOLADEÆSKE KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE CHOKOLADEÆSKE KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER CHOKOLADEÆSKE KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT CHOKOLADEÆSKE KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE CHOKOLADEÆSKE MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN CHOKOLADEÆSKE MESSE MESSER MØDE CHOKOLADEÆSKE MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE CHOKOLADEÆSKE NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE CHOKOLADEÆSKE PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION CHOKOLADEÆSKE SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER CHOKOLADEÆSKE SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL CHOKOLADEÆSKE TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE CHOKOLADEÆSKE konference konference konference |
CHOKOLADEÆSKE Bojesen CHOKOLADEÆSKECHOKOLADEÆSKE; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede CHOKOLADEÆSKE Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark CHOKOLADEÆSKE – blandt andet i Skagen og i Tivoli.CHOKOLADEÆSKE; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer CHOKOLADEÆSKE – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange CHOKOLADEÆSKE – i form af større møder, fester og andre events CHOKOLADEÆSKE . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder CHOKOLADEÆSKE . CHOKOLADEÆSKE; Bojesen har således flere særligheder CHOKOLADEÆSKE : CHOKOLADEÆSKE; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster CHOKOLADEÆSKE . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. CHOKOLADEÆSKE; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt CHOKOLADEÆSKE . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv CHOKOLADEÆSKE . CHOKOLADEÆSKE; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder CHOKOLADEÆSKE . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster CHOKOLADEÆSKE …. CHOKOLADEÆSKE; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse CHOKOLADEÆSKE . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv CHOKOLADEÆSKE . CHOKOLADEÆSKE; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere CHOKOLADEÆSKE . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge CHOKOLADEÆSKE . CHOKOLADEÆSKE; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn CHOKOLADEÆSKE og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget CHOKOLADEÆSKE . Det er blevet til Bojesen CHOKOLADEÆSKE , som i dag beskæftiger sig med CHOKOLADEÆSKE både catering, konferencecenter og chokolade. CHOKOLADEÆSKE; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af CHOKOLADEÆSKE og at forberede og gennemføre CHOKOLADEÆSKE møder, konferencer, events, gallamiddage CHOKOLADEÆSKE og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. CHOKOLADEÆSKE; Vi kan på Axelborg midt i København have CHOKOLADEÆSKE og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer CHOKOLADEÆSKE , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med CHOKOLADEÆSKE mad, tjenere og alt det, vi kan. CHOKOLADEÆSKE; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is CHOKOLADEÆSKE . |