|
AFTENMØDE CHOKOLADE ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING CHOKOLADE CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT CHOKOLADE CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE CHOKOLADE CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER CHOKOLADE CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING CHOKOLADE CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER CHOKOLADE CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT CHOKOLADE CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM CHOKOLADE CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS CHOKOLADE COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE CHOKOLADE DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS CHOKOLADE EVENT EVENTS FEST CHOKOLADE FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG CHOKOLADE FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE CHOKOLADE FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER CHOKOLADE FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG CHOKOLADE FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE CHOKOLADE FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV CHOKOLADE GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE CHOKOLADE HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS CHOKOLADE JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER CHOKOLADE KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE CHOKOLADE KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER CHOKOLADE KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT CHOKOLADE KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE CHOKOLADE MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN CHOKOLADE MESSE MESSER MØDE CHOKOLADE MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE CHOKOLADE NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE CHOKOLADE PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION CHOKOLADE SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER CHOKOLADE SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL CHOKOLADE TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE CHOKOLADE konference konference konference |
CHOKOLADE Bojesen CHOKOLADECHOKOLADE; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede CHOKOLADE Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark CHOKOLADE – blandt andet i Skagen og i Tivoli.CHOKOLADE; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer CHOKOLADE – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange CHOKOLADE – i form af større møder, fester og andre events CHOKOLADE . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder CHOKOLADE . CHOKOLADE; Bojesen har således flere særligheder CHOKOLADE : CHOKOLADE; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster CHOKOLADE . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. CHOKOLADE; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt CHOKOLADE . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv CHOKOLADE . CHOKOLADE; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder CHOKOLADE . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster CHOKOLADE …. CHOKOLADE; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse CHOKOLADE . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv CHOKOLADE . CHOKOLADE; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere CHOKOLADE . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge CHOKOLADE . CHOKOLADE; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn CHOKOLADE og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget CHOKOLADE . Det er blevet til Bojesen CHOKOLADE , som i dag beskæftiger sig med CHOKOLADE både catering, konferencecenter og chokolade. CHOKOLADE; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af CHOKOLADE og at forberede og gennemføre CHOKOLADE møder, konferencer, events, gallamiddage CHOKOLADE og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. CHOKOLADE; Vi kan på Axelborg midt i København have CHOKOLADE og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer CHOKOLADE , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med CHOKOLADE mad, tjenere og alt det, vi kan. CHOKOLADE; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is CHOKOLADE . |