|
AFTENMØDE CHOCOLATES ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING CHOCOLATES CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT CHOCOLATES CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE CHOCOLATES CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER CHOCOLATES CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING CHOCOLATES CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER CHOCOLATES CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT CHOCOLATES CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM CHOCOLATES CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS CHOCOLATES COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE CHOCOLATES DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS CHOCOLATES EVENT EVENTS FEST CHOCOLATES FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG CHOCOLATES FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE CHOCOLATES FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER CHOCOLATES FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG CHOCOLATES FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE CHOCOLATES FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV CHOCOLATES GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE CHOCOLATES HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS CHOCOLATES JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER CHOCOLATES KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE CHOCOLATES KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER CHOCOLATES KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT CHOCOLATES KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE CHOCOLATES MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN CHOCOLATES MESSE MESSER MØDE CHOCOLATES MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE CHOCOLATES NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE CHOCOLATES PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION CHOCOLATES SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER CHOCOLATES SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL CHOCOLATES TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE CHOCOLATES konference konference konference |
CHOCOLATES Bojesen CHOCOLATESCHOCOLATES; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede CHOCOLATES Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark CHOCOLATES – blandt andet i Skagen og i Tivoli.CHOCOLATES; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer CHOCOLATES – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange CHOCOLATES – i form af større møder, fester og andre events CHOCOLATES . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder CHOCOLATES . CHOCOLATES; Bojesen har således flere særligheder CHOCOLATES : CHOCOLATES; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster CHOCOLATES . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. CHOCOLATES; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt CHOCOLATES . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv CHOCOLATES . CHOCOLATES; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder CHOCOLATES . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster CHOCOLATES …. CHOCOLATES; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse CHOCOLATES . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv CHOCOLATES . CHOCOLATES; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere CHOCOLATES . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge CHOCOLATES . CHOCOLATES; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn CHOCOLATES og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget CHOCOLATES . Det er blevet til Bojesen CHOCOLATES , som i dag beskæftiger sig med CHOCOLATES både catering, konferencecenter og chokolade. CHOCOLATES; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af CHOCOLATES og at forberede og gennemføre CHOCOLATES møder, konferencer, events, gallamiddage CHOCOLATES og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. CHOCOLATES; Vi kan på Axelborg midt i København have CHOCOLATES og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer CHOCOLATES , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med CHOCOLATES mad, tjenere og alt det, vi kan. CHOCOLATES; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is CHOCOLATES . |