|
AFTENMØDE CHOCOLATE ARRANGEMENT BEST CHOCOLATE CATERING CHOCOLATE CATERINGFIRMA CHOCOLATE CHOCOLATE GIFT CHOCOLATE CHOCOLATES CHOCOLATESHOP CHOKOLADE CHOCOLATE CHOKOLADE GAVE CHOKOLADE IS CHOKOLADE JULEKALENDER CHOCOLATE CHOKOLADE SPECIALITETER CHOKOLADEBUTIK CHOKOLADEFORRETNING CHOCOLATE CHOKOLADEGAVER CHOKOLADEJULEKALENDER CHOKOLADER CHOCOLATE CHOKOLADEÆSKE CHOKOLADEÆSKER COMPANY PRESENT CHOCOLATE CONFERENCE CENTER CONFERENCE FACILITIES CONFERENCE ROOM CHOCOLATE CONFERENCECENTER CONFERENCES CONGRESS CHOCOLATE COPENHAGEN MEETING DAGMØDE DARK CHOCOLATE CHOCOLATE DELIKATESSER EASTEREGG EASTEREGGS CHOCOLATE EVENT EVENTS FEST CHOCOLATE FESTER FESTLOKALER FESTMIDDAG CHOCOLATE FIRMAARRANGEMENTER FIRMAFEST FIRMAGAVE CHOCOLATE FIRMAGAVER FIRMAJULEFROKOST FIRMAJULEGAVER CHOCOLATE FLØDEBOLLE FLØDEBOLLER FOREDRAG CHOCOLATE FROKOST FROKOSTMØDE FYLDT CHOKOLADE CHOCOLATE FYLDTE CHOKOLADER GALLAMIDDAG GAVEKURV CHOCOLATE GAVEÆSKER HELDAGSMØDE HJEMMELAVET CHOKOLADE CHOCOLATE HJEMMELAVET IS HOMEMADE CHOCOLATE IS CHOCOLATE JUBILÆUMSFEST JULEFROKOST JULEGAVEÆSKER CHOCOLATE KICK OFF KONFERENCE KICK-OFF KONFERENCE CHOCOLATE KONFERENCE CENTER KONFERENCECENTER KONFERENCEFACILITETER CHOCOLATE KONFERENCELOKALER KONFERENCER KUNDEARRANGEMENT CHOCOLATE KURSUS KONFERENCE KURSUSCENTER MANDELGAVE CHOCOLATE MARCIPAN MEETING MEETING IN COPENHAGEN CHOCOLATE MESSE MESSER MØDE CHOCOLATE MØDELOKALE MØDELOKALER MØRK CHOKOLADE CHOCOLATE NOUGAT NØDDER PRESSEMØDE CHOCOLATE PRESSMEETING PåSKEÆG RECEPTION CHOCOLATE SELSKAB SELSKABSLOKALER SEMINARER CHOCOLATE SOMMERFEST TEMAFEST TRØFFEL CHOCOLATE TRØFFELCHOKOLADE VALENTINE VARM CHOKOLADE CHOCOLATE konference konference konference |
CHOCOLATE Bojesen CHOCOLATECHOCOLATE; Rasmus Bo Bojesen vidste tidligt, at han ville mere end at være kok i en eller anden restaurant. I sine unge år arbejdede han således på en række franske michelin-stjerne restauranter, hvorefter han boede nogle år i Japan og var der ydmyg lærling i den japanske the ceremoni. Han kom hjem og åbnede CHOCOLATE Kokkenes Torvehal i midten af København og en række andre steder i Danmark CHOCOLATE – blandt andet i Skagen og i Tivoli.CHOCOLATE; De år viste Rasmus en særlig interesse i og tæft for at organisere større arrangementer CHOCOLATE – og det er her vi er nu. De sidste 10 år har Rasmus koncentreret sig om mad til mange CHOCOLATE – i form af større møder, fester og andre events CHOCOLATE . Det hovedsageligt på Axelborg, men også en lang række andre steder – på Kronborg eller Københavns Rådhus, i Øksnehallen, Forum, Danmarks hallen eller på godser og andre steder CHOCOLATE . CHOCOLATE; Bojesen har således flere særligheder CHOCOLATE : CHOCOLATE; Et er omdrejningspunktet om mad der smager. Vi har eget bageri, konditori, chokoladeværksted og en hel favnfuld af kokke, som hver dag kokkererer for alle vore gæster CHOCOLATE . Chokoladerne hører til blandt de fineste og sælges også til private. Vi har en særlig glæde ved danske råvarer - som for eksempel hyben. Derfor har vi en stab af hybenplukkere, som hvert år forsyner os med hyben til marmelade, chutney, hybenboller mv. CHOCOLATE; Et andet er vores fokus på at alt klapper som aftalt CHOCOLATE . Vi har opbygget en række systemer og pakker, som i dagligdagen giver tryghed for både vores gæster og os selv CHOCOLATE . CHOCOLATE; Et tredje er, at vi kun opererer på særlige historiske eller stemningsfulde steder CHOCOLATE . - og så kan vi rigtig godt lide at have gæster CHOCOLATE …. CHOCOLATE; Rasmus er efterhånden en grand old man i denne branche og tager derfor også naturligt nogle ansvar i den forbindelse CHOCOLATE . Vi huser en række af branchens festligheder – f.eks. uddelingen af priserne i forbindelse med Årets Ret, Ejler Jørgensen mv CHOCOLATE . CHOCOLATE; Rasmus indgår i en række sammenhænge med sin evne til at tænke i større sammenhænge og (om)organisere CHOCOLATE . Det sker f.eks. på Herlev Sygehus, i udviklingen af kantinerne i landets sportshaller, i udviklingen af meruddannelse til kokke samt en lang række andre ministerielle og mere private sammenhænge CHOCOLATE . CHOCOLATE; Som helt ung og nyuddannet kok rejste og arbejdede jeg i Frankrig og Japan. Da jeg kom hjem - fuld af erfaring, energi og lyst - fik jeg muligheden for at åbne Kokkenes Torvehal i midten Købehavn CHOCOLATE og derefter at være restauratør på et par restauranter i bl.a Skagen og Tivoli. Al det gav mig for alvor lyst til at kaste mig ud i at skabe mit eget CHOCOLATE . Det er blevet til Bojesen CHOCOLATE , som i dag beskæftiger sig med CHOCOLATE både catering, konferencecenter og chokolade. CHOCOLATE; Vi kan lide at have gæster! Og gør noget ud af CHOCOLATE og at forberede og gennemføre CHOCOLATE møder, konferencer, events, gallamiddage CHOCOLATE og fester med personlighed og stil. Med kok som baggrund er et fokus på måltidet for mig uundgåeligt. Vi har favnfuld kokke, som hver dag kreerer klassiske måltider med moderne strejf og god smag. CHOCOLATE; Vi kan på Axelborg midt i København have CHOCOLATE og selskaber på mellem 2 og 450 gæster. Langt de fleste selskaber holdes her i disse smukke omgivelser, men der er mange andre muligheder for større arrangementer CHOCOLATE , receptioner eller fester rundt om i landet, hvor vi bidrager med CHOCOLATE mad, tjenere og alt det, vi kan. CHOCOLATE; Bojesen chokolade er chokoladehåndværk med passion. Jeg har lavet min egen mørke chokolade, marcipan og nougat - helt fra bunden. Disse råvarer er basen i alle vores fyldte chokolader, kager og desserter. Vi laver også vores egne flødeboller og hjemmelavet is CHOCOLATE . |