Morgenmåltidet er dagens vigtigste kilde til fornyet energi og en vital forudsætning for at kunne møde dagens udfordringer med overskud. Efter en lang og kreativ proces i køkkenet er Bojesen nu klar til at revolutionere det klassiske morgenmåltid, og vi garanterer – morgenmad er ikke længere bare morgenmad!
Hvad er MorgenEnergi MorgenEnergi dækker flere forskellige ernæringsmæssige behov. MorgenEnergi omfatter tre forskellige retter, som udskiftes efter årstiden – og man kan naturligvis frit vælge mellem dem på buffeten.
Den øjeblikkelige er som oftest noget flydende, der drikkes. Den er designet til at give hurtig og fornyet energi til kroppen.
Den mættende er fast i sin form og spises med fingrene. Retten holder blodsukkeret stabilt gennem dagen og sikrer, at man kan holde såvel koncentration som opmærksomhed på dagens arbejdsopgaver.
Den langtidsvirkende består af forskellige typer af fiberholdige retter, som serveres i et lille glas og spises med ske. Retten er designet til at virke indtil frokost og holder maven i ro og hjernen skarp.
Alle tre retter er hovedsageligt sammensat af lokale ingredienser fra Norden og størstedelen er økologisk dyrket. Vi tilstræber altid, at vores mad har den højeste kvalitet både af hensyn til smagen, din sundhed og vores alle sammens miljø.
Historien om MorgenEnergi
MorgenEnergi er resultatet af et ernæringsstudie, som Bojesen har iværksat for at udvikle et morgenmåltid, som tilgodeser kroppens behov for energi – hele dagen. Flere studier har således understreget, at mad som indtages om morgenen først opnår sin fulde effekt efter frokost. Morgenmad har derfor ikke kun symbolsk betydning, men spiller også afgørende ind på vores humør og præstation gennem dagen.
MorgenEnergi er kommet frem på baggrund af en tværfaglig gruppe, som har været nedsat i Bojesen. Vores kokke har gennem en længere periode eksperimenteret med morgenmåltidets ingredienser for at finde den rette balance mellem smag og energi. Resultatet er ganske unikt - og fuld af velvære.
Få en helt ny start på dagen med Bojesen MorgenEnergi!
For yderligere oplysninger eller bestilling af konferencer og møder kontakt konferencekoordinator Helene Brinck på Tel 2790 3060 eller mail heb@bojesen.dk
