BOJESEN I OPERAEN

Operaen på Holmen i København er en af Danmarks mest berømte kulturelle institutioner, og det er både med stolthed og ydmyghed, at Bojesen ser frem til at skulle fuldende de i forvejen store kunstneriske oplevelser, som tilbydes i Operaen.

”At drive Operaens smukke restaurant på Holmen er en attraktiv opgave, som jeg glæder mig meget til. Der er utrolig meget inspiration at hente i et kunstnerisk, levende hus som dette – og jeg ser det som et umådeligt spændende projekt at være med til at skabe den helhedstænkende sammenhæng mellem publikums oplevelse i teaterrummet og den oplevelse gæsterne helt selvfølgeligt også skal opleve før og efter en forestilling.”
- Rasmus Bo Bojesen

Aftalen indebærer, at Bojesen foruden, at drive a la carte restauranten i Operaen også skal varetage driften af såvel cafe og bar – og herudover også levere kantinemaden til de mange ansatte.

Bojesen ser frem til at kunne byde Operaens gæster velkomne til nye gastronomiske oplevelser fra 1.juli 2010.

Kan du heller ikke vente på, at den nye sæson starter? Klik her og se hvilke forestillinger, som er på Operaens repertoire i sæsonen 2010/2011.